O churrasco perfeito começa com uma boa churrasqueira: saiba escolher a sua.

O churrasco perfeito começa com uma boa churrasqueira: saiba escolher a sua.

Se você é do tipo de pessoa que fica com água na boca só de imaginar o cheiro da carne na grelha, então deve saber que um dos cuidados fundamentais para fazer um apetitoso churrasco é o de escolher a churrasqueira certa.

Existem no mercado diversas opções de tamanhos, formatos, materiais e acabamentos disponíveis para as churrasqueiras, sendo que cada uma delas é adequada a um tipo de necessidade.

Por isso, antes de escolher a churrasqueira ideal para o seu imóvel, você deve conhecer um pouco mais sobre as características de cada uma delas.

Alvenaria: Esse é um dos modelos mais tradicionais de churrasqueira e talvez o favorito entre os brasileiros. As churrasqueiras de alvenaria são feitas diretamente no local onde deverão ficar e podem ser abastecidas com lenha ou carvão.

Dentre as vantagens desse modelo, destacamos a sua versatilidade, já que ela pode ser feita nos mais variados formatos, além de ser altamente resistente ao calor.

Elétrica: É possível escolher entre uma ampla variedade de churrasqueiras elétricas e a sua principal característica, como o próprio nome sugere, é o fato de funcionar através da eletricidade.

Suas vantagens estão associadas à versatilidade e à possibilidade de serem instaladas em qualquer cantinho do imóvel, mesmo nos ambientes pequenos. Porém, ela apresenta como desvantagem o consumo de energia elétrica, o que pode acabar influenciando no preço do churrasco.

Fique atento aos acabamentos e acessórios

Engana-se quem pensa que só existem acessórios básicos para a churrasqueira como a grelha e os espetos. É possível encontrar diversos kits de churrasqueira que contam com diferentes tamanhos e formatos de espetos, além de facas e garfos que tornam mais prático o preparo da carne.

Se você é ligado em tecnologia e modernidade pode optar até mesmo por um sistema de rotação automática para sua churrasqueira. No que se refere aos acabamentos, não faltam opções de materiais para revestimento, basta escolher aquele que melhor combina com as características do ambiente no qual ela foi instalada.

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